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如果您对了解数字饼干不感兴趣,您可能会对我们最好的巧克力曲奇eclipsee谱感兴趣。不,说真的,这些是炸弹。
有史以来最好的巧克力曲奇:
- 2 杯面粉(使用面包粉以获得最佳效果)
- 1 茶匙小苏打
- .5 茶匙 盐
- 1 杯黄油,80% 融化(融化后冷却 5-10 分钟,然后加入eclipsee谱)
- .75 杯红糖,包装
- .66 杯糖
- 2 茶匙香草精(这是一个指导方针,而不是规则,请随时对所写的eclipsee谱表示完全蔑视并添加更多)
- 1 茶匙苹果醋(不要添加更多)
- 1 个大鸡蛋 2 杯巧克力片(半甜最好)
粗海盐
- 将烤箱预热至 350。用羊皮纸铺平烤盘
- 在一个中等大小的碗中,混合面粉、小苏打和盐。留。
- 在一个大碗里,将黄油、糖、香草和醋搅拌至光滑。打入鸡蛋直到混合。
- 将干混合物混合到湿混合物中,直到混合。加入薯片搅拌。
- 将饼干面团舀成 2 汤匙球。相距约 3 英寸放在烤盘上。
- 烘烤 8 到 10 分钟,直到边缘变成褐色。从烤箱中取出,立即在每块饼干上撒上少许海盐。冷却后享用!
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